הרשמה
הרשם לקבל עדכונים בדוא"ל-
פוסטים אחרונים
תגובות אחרונות
ארכיונים
קטגוריות
כלים
Category Archives: קינוח
שוקולד בלונד, ממצאים ראשוניים
פעם, מספרת האגדה, היו שלושה סוגי שוקולד: מריר, חלב ולבן. אבל יום אחד, השף של חברת השוקולד "ולרונה" השאיר בטעות שוקולד לבן בחום למשך יום שלם. כשחזר, הוא הביט בנוזל שהשחים וחשב שהשוקולד נשרף. חברו שכנע אותו לטעום את השוקולד, … Continue reading
ריבועי שוקולד ופלצנות
הפעם לא מדובר במתכון שלי. הוא לקוח מפה. הוא קצת בצרפתית, אבל גוגל טרנסלייט עובד טוב עבורו. היות וכבר יש שם את המתכון, אין צורך שאעלה עוד הוראות, אבל הוא הצטלם ממש יפה, אז נשמע הגיוני לשים תמונות. כפי שניתן … Continue reading
עוגיות המבורגר מגניבות
למפגש עוגיות הראשון הבאתי עוגיות המבורגרים. מה זה מפגש עוגיות, אתם שואלים? לפני 5 חודשים הוכרז בבלוג "בצק אלים" על מפגש עוגיות בת"א. בגלל שזה בת"א, התארגן מפגש עוגיות חיפאי ובעקבותיו עוד כמה (למעשה, יש קבוצה שמארגנת מפגשי עוגיות חודשיים. … Continue reading
עוגת מוס חמאת בוטנים ושוקולד
אז נראה שאני פותח בלוג בישול. זה פוסט ראשון ולכן יש בו המון טעויות צילום, עריכה, סידור ותיאור שאתם תאלצו לסלוח לי עליהם. חלק מהלקחים כבר הופקו והשאר עוד יופקו בעזרתכם, מגיבים יקרים. עכשיו שעברנו את זה, הלאה לעוגה. המתכון … Continue reading
קינוח
דף טקסטורה, חמאת בוטנים, מורכב, עוגה, קשה, רולדה, שוקולד